Inspirada por dois filmes apaixonantes,
"Julie & Julia" e "500 dias com Ela", aceitei meu
próprio desafio: escrever meu primeiro blog diário.
Sou grande fã das artes culinárias, adoro
fazer experiências na cozinha e recentemente resolvi adquirir meu primeiro
livro de receitas. Até o momento, minhas inspirações na cozinha partem de
velhos livros da minha mãe e das receitas que ela aprendeu com a minha avó - e
com outras grandes cozinheiras da família - e aplica diariamente em nossas
refeições.
Fã número um dos temperos da minha mãe,
ainda tenho dificuldades em escapar dos clássicos mineiros. Portanto, muito
do que farei nos próximos dias e que relatarei aqui neste blog fará parte de
uma enorme aventura pelos sabores.
Para quem já conhece "Julie &
Julia" (filme baseado em livros de fatos reais sobre as duas personagens
principais), já deve estar bem claro o que pretendo realizar neste blog. Durante
500 dias consecutivos eu irei frequentar a cozinha da minha casa, no interior
de São Paulo, com o objetivo maluco de cozinhar ao menos uma receita diferente
do meu Larousse (livro que reúne 1800 receitas de todo o mundo adaptadas aos
ingredientes brasileiros). Tudo será relatado em posts com texto e foto,
diários, sobre o desafio. Tudo poderá ser consultado por qualquer um com acesso
a internet.
Aventura proposta, desafio aceito com
tremor nas pernas... Que os jogos comecem!
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